Блог Екатерины Оксенюк

28.08.17 / Ложитесь спать до 23:00

Сегодня я вам расскажу об одном из самых эффективных способов, который поможет избавиться от тяги к сладкому. Он гласит - Ложитесь спать до 23:00 А все для того, чтобы гормон лептин правильно синтезировался в вашем организме. Лептин – это гормон, вырабатываемый жировыми клетками. Его основная функция - докладывать мозгу, наелись ли вы и достаточно ли организму энергии? Безудержная страсть к сл...

Читать полностью...

09.08.17 / Разновидности чечевицы

Меня часто просят рассказать отличия между красной и зеленой чечевицей и я решила вас научить разбираться в самых популярных её сортах! Зеленая чечевица - недозрелая чечевица, она не разваривается и хорошо держит форму, её нужно готовить примерно 40 минут, предварительно замочив на ночь. Идеальный вариант - добавлять её в салаты. Коричневая чечевица - зрелый сорт, достаточно быстро разварива...

Читать полностью...

20.06.17 / Как отличать настоящий мед от ненастоящего

Берем стакан, 2 ст/л. воды (не горячей) и 1 ст/л. меда, все перемешиваем до полного растворения меда и смотрим: если жидкость мутная, желтоватая, или выпадает осадок – можно его выбрасывать. Если мед настоящий, то вода должна остаться почти прозрачной Когда мед в банке засахаривается – это нормальный признак прошлогоднего меда, продукт натуральный! И еще один важный момент, запомните, мед наг...

Читать полностью...

24.05.17 / Запекание в фольге

Запекание в фольге, насколько это безопасно? Все мы знаем, что в больших концентрациях алюминий токсичен, может вызвать поражение нервной системы, почек, печени, анемию и рост опухолей, а еще человек может постоянно болеть, не успев полноценно выздороветь. Но все это нам не грозит, если мы будем правильно ее использовать! При запекании в фольге нужно избегать кислот и щелочей: ✔️Не полива...

Читать полностью...

25.04.17 / Пакеты/рукава для запекания. Опасно или безопасно?

Я знаю, что многие из вас, часто используют пакеты/рукава для запекания. Думаю, каждая из вас понимает, из чего состоит пакет: из полиэтиленфталата, просто многие об этом никогда не задумывались! К сожалению, часто производители недобросовестно используют материал очень плохого качества, при нагревании выделяющий ядовитые вещества, и это все "всасывается" в продукты, которые вы запекаете. Потом...

Читать полностью...

26.03.17 / Самые распространенные ошибки, которые совершают женщины в борьбе с лишним весом.

Ошибка №1. - Поужинаю яблочком, ведь после шести есть нельзя... Девочки, помните, фрукты - это углеводы, а значит, организм воспримет их как сахар. На программе снижения веса фрукты допускаются до 16-17ч, не позднее! (бананы, виноград, финики исключаются. Арбуз ограничивается). Но это, только если ваша цель - убрать лишние килограммы!;) Ошибка №2. - Не буду есть после шести, нельзя же... П...

Читать полностью...